ペット業界の裏側を暴露する店長ブログ

夕方、アップした謎の野菜の正体がわかりました。




親切なブロガーさんが教えてくれました。


『ジャスミンさん』です。


ありがとうございます。




『ミナレット』という名前だそうです。







そして私が勝手につけた『カリッコリー』とも言う


そうなんです。


ビックリしました！




今日はまっすぐ家に帰らず、親戚の家で




この『ミナレット』を調理してみました。




ヨーロッパでは、高級食材らしいですよ。






まず一口で食べられるようにカットしていきます。


この辺は、普通のブロッコリーと一緒です。







しかし、コレ本当に食べられるのかなぁ？




不気味です。



塩を少し入れて煮ること約５分




『なんか料理教室みたいに、なってきたなぁ』





湯であがったばかりの『ミナレット』に少し


『ごまドレッシング』をあしらえました。





完成しました！




誰が先に食べるのでしょう！？




私でした・・・

しかし、味はブロッコリーのような・・・




食感は、ブロッコリーとカリフラワーの中間・・・




『そのまんまやないかぁ！』




ん～～・・・？？？



そうとしか言えませんが、普通に食べられました。




みなさんも、一度お試しあれ！！