2009年02月15日
【これも美味しかったよ ミナレット!】
親戚で『ミナレット』を初試食しましたが
帰宅すると、息子がおなかをすかして待っていたので
ウチの奥さんが、腕を揮いました。
まず最初は『ミナレット』を使った
コンソメスープとサラダです。
コンソメスープの味が染み込んで美味しそうです。
サラダは『ミナレット』の素朴な味を味わってもらいました。
お次は、 『ミナレットとチーズをのせた豚肉のガーリック炒め』
炒めても美味しい『ミナレット』
豚肉の食感に合います。
息子も大満足していました。
でも・・・
見た目が、ちょっと・・・
と言う、息子でした。
みなさんも一度、食べてみてください。
ご感想、お待ちしております。
Posted by タカさん at
23:47
│Comments(4)
2009年02月15日
【名前がわかりました! そして食べちゃいました!】
夕方、アップした謎の野菜の正体がわかりました。
親切なブロガーさんが教えてくれました。
『ジャスミンさん』です。
ありがとうございます。
『ミナレット』という名前だそうです。
そして私が勝手につけた『カリッコリー』とも言う
そうなんです。
ビックリしました
!
今日はまっすぐ家に帰らず、親戚の家で
この『ミナレット』を調理してみました。
ヨーロッパでは、高級食材らしいですよ。

まず一口で食べられるようにカットしていきます。
この辺は、普通のブロッコリーと一緒です。


しかし、コレ本当に食べられるのかなぁ?
不気味です。
塩を少し入れて煮ること約5分
『なんか料理教室みたいに、なってきたなぁ』

湯であがったばかりの『ミナレット』に少し
『ごまドレッシング』をあしらえました。

完成しました!
誰が先に食べるのでしょう!?

私でした・・・

しかし、味はブロッコリーのような・・・
食感は、ブロッコリーとカリフラワーの中間・・・
『そのまんまやないかぁ!』
ん~~・・・???
そうとしか言えませんが、普通に食べられました。
みなさんも、一度お試しあれ!!

親切なブロガーさんが教えてくれました。
『ジャスミンさん』です。
ありがとうございます。
『ミナレット』という名前だそうです。
そして私が勝手につけた『カリッコリー』とも言う
そうなんです。
ビックリしました

今日はまっすぐ家に帰らず、親戚の家で
この『ミナレット』を調理してみました。
ヨーロッパでは、高級食材らしいですよ。
まず一口で食べられるようにカットしていきます。
この辺は、普通のブロッコリーと一緒です。
しかし、コレ本当に食べられるのかなぁ?
不気味です。
塩を少し入れて煮ること約5分
『なんか料理教室みたいに、なってきたなぁ』
湯であがったばかりの『ミナレット』に少し
『ごまドレッシング』をあしらえました。
完成しました!
誰が先に食べるのでしょう!?
私でした・・・


しかし、味はブロッコリーのような・・・
食感は、ブロッコリーとカリフラワーの中間・・・
『そのまんまやないかぁ!』
ん~~・・・???
そうとしか言えませんが、普通に食べられました。
みなさんも、一度お試しあれ!!
Posted by タカさん at
23:10
│Comments(2)
2009年02月15日
【誰か教えてぇ~! ナニこれっ!?】
今日、カミさんがこんなものを買ってきました。
見たこともない野菜です。
なんでも、「カリフラワー」と「ブロッコリー」
のMixらしいのです。
なんか、よく見るとブツブツした部分が
「カメレオン」の目みたいにも見えるし
「ドリアン」のようにも見える
グロテスクな野菜です。
本当に食べられるのかな?
買ったときに、この野菜の名前を聞くのを
忘れたらしいのです。
どなたか、知っている人がいたら教えてください。
ブロッコリーとカリフラワーのMix・・・
「ブロフラワー」・・・?
「ブロッコワー」・・・?
「カリッコリー」・・・?
「カリロッコリー」・・・?
「ブリロフラッコリーワー」・・・?
わかんねぇ~???
誰か教えてください!
ドラゴンボールに出てきたキャラクターで
「ドドリア」にも似ているような・・・
『ちがうか~っ!』
今日の晩御飯に出てくるのかなぁ~???
食べたら、また記事を書きますね!
最近、わんこネタから大きく脱線していますね。
すみません

本当に教えてくださいね!
お便りお待ちしています。
Posted by タカさん at
18:17
│Comments(9)