2009年02月15日

【これも美味しかったよ ミナレット!】


親戚で『ミナレット』を初試食しましたが




帰宅すると、息子がおなかをすかして待っていたので




ウチの奥さんが、腕を揮いました。







まず最初は『ミナレット』を使った




コンソメスープとサラダです。



コンソメスープの味が染み込んで美味しそうです。



サラダは『ミナレット』の素朴な味を味わってもらいました。





お次は、 『ミナレットとチーズをのせた豚肉のガーリック炒め』



炒めても美味しい『ミナレット』



豚肉の食感に合います。



息子も大満足していました。



でも・・・




見た目が、ちょっと・・・



と言う、息子でした。





みなさんも一度、食べてみてください。







ご感想、お待ちしております。















  


Posted by タカさん at 23:47Comments(4)

2009年02月15日

【名前がわかりました! そして食べちゃいました!】

夕方、アップした謎の野菜の正体がわかりました。




親切なブロガーさんが教えてくれました。


『ジャスミンさん』です。


ありがとうございます。




『ミナレット』という名前だそうです。







そして私が勝手につけた『カリッコリー』とも言う


そうなんです。


ビックリしましたik_84




今日はまっすぐ家に帰らず、親戚の家で




この『ミナレット』を調理してみました。




ヨーロッパでは、高級食材らしいですよ。






まず一口で食べられるようにカットしていきます。


この辺は、普通のブロッコリーと一緒です。







しかし、コレ本当に食べられるのかなぁ?




不気味です。



塩を少し入れて煮ること約5分




『なんか料理教室みたいに、なってきたなぁ』





湯であがったばかりの『ミナレット』に少し


『ごまドレッシング』をあしらえました。





完成しました!




誰が先に食べるのでしょう!?




私でした・・・face07icon10

しかし、味はブロッコリーのような・・・




食感は、ブロッコリーとカリフラワーの中間・・・




『そのまんまやないかぁ!』




ん~~・・・???



そうとしか言えませんが、普通に食べられました。




みなさんも、一度お試しあれ!!






















  


Posted by タカさん at 23:10Comments(2)

2009年02月15日

【誰か教えてぇ~! ナニこれっ!?】



今日、カミさんがこんなものを買ってきました。




見たこともない野菜です。




なんでも、「カリフラワー」と「ブロッコリー」




のMixらしいのです。




なんか、よく見るとブツブツした部分が




「カメレオン」の目みたいにも見えるし




「ドリアン」のようにも見える




グロテスクな野菜です。










本当に食べられるのかな?







買ったときに、この野菜の名前を聞くのを




忘れたらしいのです。




どなたか、知っている人がいたら教えてください。






ブロッコリーとカリフラワーのMix・・・




「ブロフラワー」・・・?




「ブロッコワー」・・・?




「カリッコリー」・・・?




「カリロッコリー」・・・?




「ブリロフラッコリーワー」・・・?







わかんねぇ~???




誰か教えてください!






ドラゴンボールに出てきたキャラクターで



「ドドリア」にも似ているような・・・



『ちがうか~っ!』





今日の晩御飯に出てくるのかなぁ~???



食べたら、また記事を書きますね!





最近、わんこネタから大きく脱線していますね。



すみませんface07



本当に教えてくださいね!



お便りお待ちしています。









  


Posted by タカさん at 18:17Comments(9)